REDBUD-EASTERN
Cercis canadensis
The Eastern Redbud is a deciduous tree native to Ontario. It is a spectacular spring bloomer, with very showy pink or purple flowers held tightly on bare branches in early spring. It has forest green foliage which emerges burgundy in spring. The heart-shaped leaves turn buttery yellow in fall. Redbud flowers and young legumes are edible.
Le Gainier du Canada
Cercis canadensis
Le gainier rouge est un arbre à feuilles caduques qui pousse naturellement uniquement dans l’extrême sud-ouest de l’Ontario mais qui est beaucoup plus largement cultivé comme plante ornementale. Au printemps, ses fleurs roses ou mauves apparaissent sur les branches nues bien avant que les feuilles se déploient, peignant un tableau d’une beauté exceptionnelle. Ses jeunes feuilles cordées, d’abord rouge bourgogne virent au vert à l’été et puis au jaune beurre à l’automne. Les fleurs et les gousses du gainier sont comestibles.
Learn More:https://en.wikipedia.org/wiki/Cercis_canadensis
Pour en savoir plus: https://fr.wikipedia.org/wiki/Gainier_du_Canada